Regione: Emilia Romagna
Zona Produzione: Prime colline provincia di Rimini
Tipi di Uve: Merlot
Resa: 100 Q.li/Ht
Tipologia Terreno: Medio impasto
Esposizione Vigna: Sud
Anno Impianto: 2009
Vendemmia: Manuale a fine agosto
Vinificazione: Cisterne acciaio inox
Spresa di spuma: in bottiglia autonomamente con aggiunta di suo mosto concentrato
Affinamento: in bottiglia
Colore: Rosa pesca
Profumo: Fragolina di bosco, mela Stark Delicius
Sapore: Morbido con bolla fine
Alcol: 12 Vol%
Bottiglie: 750ml
Servire a: 12 -14°C
Consigli: Indicato con formaggi e salumi