IRA

Rosato IGT Rubicone Frizzante

Regione: Emilia Romagna

Zona Produzione: Prime colline provincia di Rimini

Tipi di Uve: Merlot

Resa: 100 Q.li/Ht

Tipologia Terreno: Medio impasto

Esposizione Vigna: Sud

Anno Impianto: 2009

Vendemmia: Manuale a fine agosto

Vinificazione: Cisterne acciaio inox

Spresa di spuma: in bottiglia autonomamente con aggiunta di suo mosto concentrato

Affinamento: in bottiglia

Colore: Rosa pesca

Profumo: Fragolina di bosco, mela Stark Delicius

Sapore: Morbido con bolla fine

Alcol: 12 Vol%

Bottiglie: 750ml

Servire a: 12 -14°C

Consigli: Indicato con formaggi e salumi