Regione: Emilia Romagna
Zona Produzione: prime colline provincia di Rimini
Tipi di Uve: Cabernet Sauvignon
Resa: 80 Q.li/Ht
Tipologia Terreno: argilloso
Esposizione Vigna: sud – est
Anno Impianto: 2002
Vendemmia: manuale ad inizio ottobre
Vinificazione: in cisterne di cemento
Affinamento: 4 mesi in barrique
Colore: Rosso rubino tendente al granato
Profumo: ricorda le spezie e la ciliegia marasca
Sapore: avvolgente e morbido
Alcol: 13,50 Vol%
Bottiglie: 750ml
Servire a: 18°C
Consigli: Consigliato con carni rosse alla brace