Regione: Emilia Romagna
Zona Produzione: Prime colline provincia di Rimini
Tipi di Uve: Syrah – Cabernet Sauvignon – Merlot
Resa: 100 Q.li/Ht
Tipologia Terreno: Argilloso
Esposizione Vigna: Sud – Est
Anno Impianto: 2002
Vendemmia: Manuale a settembre – ottobre
Vinificazione: Cisterne acciaio inox
Affinamento: nessuno
Colore: Rosso rubino porpora
Profumo: Mora di bosco, ciliegia molto matura e pepe bianco
Sapore: Armonico morbido e caldo
Alcol: 14,5 Vol%
Bottiglie: 750ml
Servire a: 18°C
Consigli: Indicato con piatti a base di cacciagione o stracotti
